Las selenoproteínas son proteínas que contienen selenio en su composición. Los miembros de esta familia de proteínas desempeñan diversas funciones, pero su síntesis depende de un conjunto común de cofactores y del selenio presente en la dieta.
Importancia del selenio
La creciente importancia del selenio en la fisiopatología humana, radica en su papel en la protección de la célula contra el estrés oxidativo. El selenio es imprescindible en las funciones de las selenoproteínas y juega un papel estructural y enzimático determinante.
La deficiencia de selenio y las mutaciones o polimorfismos en los genes de las selenoproteínas y sus cofactores de síntesis están implicados en diversas enfermedades, como trastornos musculares y cardiovasculares, disfunción inmunitaria, cáncer, trastornos neurológicos y función endocrina.
Beneficios principales
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El selenio, protege la piel frente al envejecimiento, mantiene la homeostasis y la funcionalidad de las células madre de queratinocitos, retrasa la senescencia de las células de la piel y las protege frente a la acción de los radicales libres.
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Mejora la respuesta inmune de la piel por su acción preservadora en el microbioma de la epidermis. En psoriasis se observa una bajada en los niveles de selenio, se correlacionan los niveles de selenio con la gravedad de la enfermedad.
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Además, contribuye al mantenimiento del cabello y uñas en condiciones normales y contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Referencias bibliográficas
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Regulación y función de las selenoproteínas en enfermedades humanas Frederick P BELLINGER 1, 1, Arjun V RAMAN 1 , Mariclair A REEVES 1 , Marla J BERRY
- Selenio y salud; valores de referencia y situación actual de la población española Francisco Javier López-Bellido Garrido1 y Luis López Bellido2 1 Departamento de Producción Vegetal y Tecn. Agraria. Universidad de Castilla-La Mancha. Departamento de Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales. Universidad de Córdoba. España
