Según la Farmacopea Europea, la actividad farmacológica, se debe a la corteza desecada de las ramas tiernas, privada del súber externo y del parénquima subyacente (segunda corteza) de Cinnamomum verum J, con un contenido mínimo de 12 mL/Kg de aceite esencial respecto a la droga anhidra.
Composición química
C. verum es una especie rica en aceite esencial (5 a 20 mL/Kg):
- Aceite esencial de corteza: cineol (máximo 3%), linalol (1-6%), β-cariofileno (1-4%), safrol (máximo 0,5%), aldehído trans-cinámico (55-75%), eugenol (máximo 7,5%), cumarinas (máximo 0,5%), trans-2-metoxi-cinnamaldehido (principal constituyente activo; 0,1-1%), bencilbenzoato (hasta un 1%).
- Aceite esencial de hoja: cineol (máximo 1%), linalol (1,5-3,5%), β-cariofileno (1,5-7%), safrol (máximo 3%), aldehído trans-cinámico (máximo 3%), cinamil acetato (máximo 2%), eugenol (70-85%), cumarinas (máximo 1%).
Otros constituyentes de la corteza: almidón, mucílago, resina, ácidos fenólicos, diterpenos policíclicos (cinnzeylanino) y proantocianidinas.
Beneficios y tratamientos de la canela
La corteza se utiliza tradicionalmente como estimulante del apetito, eupéptico, carminativo, espasmolítico, emenagogo, antidismenorreico, antimicrobiano, mucolítico y antidiabético. Además, existen evidencias de la actividad antiinflamatoria, antioxidante y cicatrizante
Indicaciones aprobadas por la Agencia Europea del Medicamento (EMA), en base a su uso tradicional:
- Corteza y aceite esencial: tratamiento sintomático de las molestias digestivas leves como espasmos gastrointestinales, distensión abdominal y flatulencia.
- Infusión de corteza: el tratamiento sintomático de la diarrea leve.
- La EMA incluye la corteza de canela en su monografía de "especies digestivas", para el alivio sintomático de trastornos dispépticos/gastrointestinales leves, incluidos hinchazón y flatulencia.
- La Comisión E también aprueba el uso de la corteza en caso de inapetencia y dispepsia.
Referencias bibliográficas
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fitoterapia.net/vademecum/plantas/canelo-ceilan
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EMA/HMPC/246774/2009 Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) Community herbal monograph on Cinnamomum verum J.S. Presl, cortex
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Assessment report on Species digestivae Final Based on Article 16d(1), Article 16f and Article 16h of Directive 2001/83/EC (traditional use)